Tortelli di Zucca
Senza Glutine

250 gr.        488 kcal.
Dalla tradizione mantovana un tortello dal sapore inconfondibile, che contrappone alla dolcezza della zucca e dell’amaretto la sapidità del Grana Padano.

Informazioni tecniche

Ingredienti

Sfoglia: amido di mais, fecola di patate, farina di mais, farina di riso, farina di lenticchie, fibre vegetali (psyllium), addensante (gomma di xanthano), uova pastorizzate, olio di semi di girasole.
Ripieno: zucca (min 70%), amaretti (zucchero, mandorle di albicocca, mandorle), grana padano DOP (latte, sale, caglio, conservante: lisozima dell’uovo), fiocchi di patate (patate 99%, mono e digliceridi degli acidi grassi), sale, noce moscata.

Valori Nutrizionali

Energia: 195 Kcal
Grassi: 3,7 g
di cui saturi: 0,5 g
Carboidrati: 33 g
di cui zuccheri: 5,3 g
Fibre: 3,9 g
Proteine: 5,5 g
Sale: 0,1 g

Caratteristiche

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Senza
Glutine

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Senza Olio di Palma

Tortelli di Zucca
senza glutine

250 gr.        488 kcal.

Dalla tradizione mantovana un tortello dal sapore inconfondibile, che contrappone alla dolcezza della zucca e dell’amaretto la sapidità del Grana Padano.

Ingredienti

Sfoglia: amido di mais, fecola di patate, farina di mais, farina di riso, farina di lenticchie, fibre vegetali (psyllium), addensante (gomma di xanthano), uova pastorizzate, olio vegetale.
Ripieno: zucca (min 70%), amaretti (zucchero, mandorle di albicocca, mandorle), grana padano DOP (latte, sale, caglio, conservante: lisozima dell’uovo), fiocchi di patate (patate 99%, mono e digliceridi degli acidi grassi), sale, noce moscata.

Valori Nutrizionali

Energia: 195 Kcal
Grassi: 3,7 g
di cui saturi: 0,5 g
Carboidrati: 33 g
di cui zuccheri: 5,3 g
Fibre: 3,9 g
Proteine: 5,5 g
Sale: 0,1 g

Caratteristiche

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Senza Glutine

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Senza Olio di Palma

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ravioli senza glutine

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